jeudi 20 mars 2008

actualités en Bourgogne

Actualités du 21 mars 2008

SALON DE L'AGRICULTURE à PARIS :

* deux de nos fournisseurs se sont montrés particulièrement performants au Salon de l'Agriculture à Paris :

- le Domaine Pierre GELIN : médaille d'Or pour le Fixin 1° cru Hervelets 2005, médaille de Bronze pour le Fixin Clos Napoléon monopole 2005, et médaille d'Or pour le Fixin 2005.

- le Domaine ROSSIGNOL CORNU: médaille d'Argent pour le Volnay 1° cru 2005

Toutes nos félicitations pour ces vignerons consciencieux et méritants.

* TASTEVINAGE AU CHATEAU DU CLOS VOUGEOT :

selon des critères de sélection rigoureuse, ont été sélectionnés 300 vins de Bourgogne.Les habillages de ces bouteilles pourront arborer le blason reconnaissable de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, gage de qualité pour le consommateur, et récompense pouir le producteur.

- Chambolle Musigny 2006 ; Domaine H. FELETTIG
- Nuits Saint Georges 2006 : Domaine Ph. GAVIGNET
- Rully les Préaux 2006 : Domaine JC BRELIERE
- Volnay 1° cru Robardelle 2006 : Domaine ROSSIGNOL CORNU

Toutes nos félicitations pour ces vignerons consciencieux et méritants.

* Vente des Hospices de Nuits St Georges : les 15 et 16 mars 2008

le millésime 2007 : toute l'excellence du Pinot Noir. Dans la majorité des appellations de la région, le millésime a causé bien du souci aux vignerons des Côtes de Nuits et de Beaune. Pourtant, les vins de la dernière récolte sont flatteurs. Il est évident que le savoir-faire des vignerons-vinificateurs a joué son rôle. Visiblement, les dates de vendanges et les décisions des différentes interventions ont été prises à bon escient. Cela fait partie du propre des vignerons consciencieux.
Finalement, à la dégustation, les vins sont remarquablement "sur le fruit" et ont de la rondeur.

Résultat : les ventes sont restées raisonnables, pour la satisfaction de chacun, avec une augmentation de 3,95 % !.

MT

Vins de Bourgogne au Cellier des Chaumes http://www.vinsbourgogne.com/