SAINT VINCENT TOURNANTE EN BOURGOGNE

L'édition 2012 de la Saint Vincent a été très particulière cette année, puisqu'elle se déroulait simultanément dans trois villes différentes : Dijon pour la première fois, Nuits Saint Georges et Beaune. Et ce, pour enncourager l'inscription des "climats de Bourgogne" au patrimoine de l'UNESCO. En effet, pour soumettre cette candidature, il faut réunir 50.000 signatures. D'où l'intérêt de permettre à la capitale bourguignonne de découvrir sur place les vins et les festivités. Et apparemment, pour le plus grand bonheur des dijonnais : "c'est la Saint Vincent qui vient à nous, alors que d'habitude c'est l'inverse !".Les organisateurs et les membres de sociétés de vignerons étaient heureux de défiler à Dijon devant une foule enthousiaste, avant la célébration de l'office religieuse à Saint Bénigne.
Les deux autres villes, habituées à la manifestation, n'ont pas dérogé à la règle, et ont su mettre en avant leurs atouts pour attirer les visiteurs. Des rues noires de monde, des caveaux de dégustation pleins à craquer, des rires, des rencontres... le tout sur fond de musique, d'animations diverses, et de bonne humeur. Des villes d'accueil, qui chacune à leur manière, ont joué leur meilleure carte pour recevoir le plus d'intérêt possible.
Mais la finalité reste la même : permettre aux visiteurs de passer un bon moment, faire découvrir ou redécouvrir les produits viticoles de notre région. Un objectif visiblement atteint au vu des premiers bilans dressés par chaque site. En espérant que tous ces efforts et cette solidarité porteront leurs fruits tant sur la candidature à l'Unesco, que sur le futur de la Bourgogne.
Vivement l'édition 2013 !.

de longues bannières représentant les Saint Vincent à Nuits St Georges

Marie Thérèse HOQUET/ CELLIER DES CHAUMES